Les Plantiers est un charmant village cévenol, d'où partent de nombreux chemins de randonnée. Vous verrez à proximité l'église de Fontfouillouse, datant du XIIe siècle. Cette belle région vous invite à la randonnée ou à la balade en VTT. L'auberge est une bâtisse datant de 1857, construite en schiste. Elle est située au coeur du village des Plantiers, à proximité des commerces : boulangerie - épicerie - presse, snack - bar - tabac. En face de l'auberge, vous pourrez visiter l'écomusée (voir le site). En entrant dans notre auberge, vous trouverez une ambiance familiale et conviviale, et vous dégusterez une cuisine traditionnelle faite maison.   En été, vous choisirez de vous restaurer à l'intérieur de l'auberge dont les épais murs de schiste préservent une fraîcheur agréable, ou bien sur la terrasse qui surplombe la rivière. En automne, la salle du restaurant est baignée d'une douce chaleur diffusée par le feu de bois. L'auberge compte 6 chambres spacieuses, tout confort, de 20 à 25 m², avec une grande salle de bain comprenant lavabo, douche, wc.